执壶，又称"注子"、"注壶"，隋代出现的酒具。唐前期器呈盘口，短颈、鼓腹，圆筒形或六角形短直流、曲柄，壶体较矮，鼓腹，假圈足。唐中晚期大量流行，基本取代了鸡壶、凤壶等。由唐至宋，由于各朝代审美相异，不同时期的执壶造型也有所不同。唐前期的执壶器呈盘口，短颈、鼓腹，圆筒形或六角形短直流、曲柄，壶体较矮，鼓腹，假圈足。

唐中期大量流行，基本取代了鸡壶、凤壶等，这个时期执壶式样繁多，有短留、长流、曲柄、直柄等数种。五代至北宋器身渐高，通体多压4-6条瓜棱，流渐趋细长微曲，曲柄高于壶口，平底变为圈足并多有注碗相配。元器多为玉壶春瓶式，弯流与壶颈之间以S形饰件相连，柄与流对称，下端贴附腹部，高与流平行或稍低，呈现出较为美观的执壶造型。

进入明清年间，执壶的造型更是增多，其中以青釉材质或青花瓷图案者居多，且多用作茶具，进一步丰富了执壶的用途。我们依然能够看到瓷器之乡景德镇多烧制的各种青花瓷器制品，不仅外表看起来赏心悦目，更有一种闲淡雅致的文苑之气从壶底油然而生。

青花瓷器是我国制瓷业中一个有名的品种，从元代至今数百年的历史发展中盛行不衰。由于它的器表纹饰蓝白相间，素雅宜人，又美观实用，因而深受历代人们的喜爱，为我国特色的一种手工艺品。执壶，造型是由青铜器而来，南北朝早期的青瓷当中，已经完成了这种执壶的造型。其后在唐宋两代是金银器中的一种酒具，这从唐宋绘画上是很容易看到的。直到现在，还有宋代青白瓷的执壶流传下来。

青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，加上一层透明釉，高温还原焰一次烧成，属于釉下彩。钴料烧成后呈蓝色，着色力强，色彩鲜艳、稳定，烧成率较高。成熟的青花瓷器出现在元代。景德镇出名，正是因为那千年盛烧不衰，永放不败的青花艺术。

青花瓷是我国传统陶瓷文化的精髓，水墨画亦是传统艺术中的不朽瑰宝，这两种艺术形式都起源于唐代，兴盛于宋元，到明清达到，是中华民族为全人类贡献的宝贵财富。青花瓷绘画艺术构思深邃，题材丰富，宛如一幅幅形神兼备、灵动飘逸的水墨作品。特别是景德镇元明清三代的青花瓷绘画，更是在中国艺术史上大放异彩。